Net op de dag dat hij van mams 5 kilo blote huzarensalade had meegekregen voor thuis, kwam de Knager dit krantenbericht onder ogen. Dit veranderde de zaak. Eten was altijd een statussymbool geweest en corpulentie is geen bron van schaamte of neurose maar meer een indicatie van rijkdom en deftigheid.
